{"product_id":"speck-di-carre-gourmet-riserva-650-g","title":"Karreespeck „Gourmet“ Riserva, 650 g","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Gourmet“ Riserva Carré-Speck, 650 g\u003c\/strong\u003e: Speck aus dem Rücken italienischer Schweine, der auf der Zunge zergeht, wenn er dünn aufgeschnitten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den „Gourmet“ Carré-Speck verwendet SEPP'Manufaktur ausschließlich den Rücken ausgewählter italienischer Schweinerassen, die mindestens 150 kg wiegen. Haltung und Fütterung unterliegen sehr strengen Kontrollen: Die Schweine werden mit hochwertigem Futter auf Mais-, Gersten- und Molkebasis aus der Parmesankäseherstellung gefüttert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZergeht auf der Zunge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöherer Fettanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft des Fleisches: 100 % Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich hergestellt in Südtirol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 5-6 Monate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürlich geräuchert mit Buchenholzspänen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpeck entfaltet sein volles Aroma, wenn er möglichst dünn und quer zur Fleischfaser aufgeschnitten wird; so erhält er beim Kauen die richtige Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Mit Buchenholz geräuchert.\u003cbr\u003eHerkunft des Fleisches: 100 % Italien\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,61 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,82 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eKühl lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Abbildungen dienen nur zur Veranschaulichung: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Aussehen variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eKostenloser Versand ab 99 € bei Lieferungen innerhalb Italiens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"650g","offer_id":53916622553424,"sku":"1100001","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/SEPP_Manufaktur_Gourmet_Karree-Speck.jpg?v=1793795981","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/de\/products\/gourmet-carrespeck-reserve-650-g","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}