{"product_id":"kaminwurzen-al-capriolo-3-pezzi-180-g","title":"Reh-Kaminwurzen, 3 Stück (180 g)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaminwurzen vom Reh, 3 Stück (180 g)\u003c\/strong\u003e: Kaminwurzen sind typische geräucherte Würstchen aus Südtirol; diese von SEPP'Manufaktur werden aus Reh- und Schweinefleisch hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kaminwurzen vom Reh von SEPP'Manufaktur werden aus Rehfleisch und Schweinefleisch vom Vulkanlandschwein mit AMA-Gütesiegel hergestellt und sind eine Spezialität für alle, die raffinierte Aromen lieben. Traditionell werden Kaminwurzen aus fein gewürztem Fleisch zubereitet, anschließend geräuchert und zum Reifen aufgehängt. Die Kaminwurzen vom Reh von SEPP'Manufaktur werden in essbare Därme gefüllt, leicht geräuchert und mindestens zwei Wochen gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer feine Geschmack des Rehfleischs verbindet sich mit dem typischen Raucharoma der Kaminwurzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich hergestellt in Südtirol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchonend geräuchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kaminwurzen vom Reh eignen sich ideal für die klassische Südtiroler Marende, serviert auf einem Brett mit Käse, Brot und Essiggurken. Sie passen auch zu einem Picknick bei einer Bergwanderung mit Blick auf die Gipfel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchweinefleisch (Vulkanlandschwein mit AMA-Gütesiegel)*, Rehfleisch (Wild), Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.\u003cbr\u003eFür 100 g des fertigen Produkts wurden 138 g Schweinefleisch und 39 g Rehfleisch verwendet.\u003cbr\u003e* Herkunft des Schweinefleischs: Österreich\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1703 kJ \/ 405 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt erfüllt die mikrobiologischen Kriterien der Verordnung (EG) 2073\/2005 in ihrer geltenden Fassung. Es enthält keine gentechnisch veränderten Organismen, die auf dem Etikett gekennzeichnet werden müssen; bei der Herstellung wurden keine gentechnisch veränderten Materialien verwendet (Verordnungen (EG) 1829\/2003 und 1830\/2003).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Abbildungen dienen nur zur Veranschaulichung: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Aussehen variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eKostenloser Versand ab 99 € bei Lieferungen innerhalb Italiens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":53916622291280,"sku":"1000992","price":11.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaminwurzen_mit_Reh_ec076dc0-71f7-4329-9027-f9d10ede49af.jpg?v=1793795982","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/de\/products\/kaminwurzen-mit-reh-3-stuck-180-g","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}