{"product_id":"schuttelbrot-alto-adige-igp-2-pezzi-150-g","title":"Schüttelbrot Alto Adige IGP, von Hand gefertigt, 2 Stück (150 g)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchüttelbrot Alto Adige IGP, 2 Stück (150 g)\u003c\/strong\u003e: das knusprige Roggenbrot, das für die Südtiroler Tradition steht, vollständig von Hand gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Schüttelbrot ist ein \"trockenes\" und knuspriges Brot auf der Basis von Roggenmehl, mit einem feinen und charakteristischen Duft, der von den traditionell im Teig verwendeten Gewürzen und Kräutern stammt, etwa vom Kümmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit Roggen- und Weizenmehl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollständig von Hand nach der Tradition gefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnusprig und aromatisch dank der Gewürze und der Südtiroler Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange haltbar, perfekt für die Vorratskammer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei der Südtiroler Marende unverzichtbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWegen der geringen Dicke und der Knusprigkeit kann das Schüttelbrot trotz sorgfältiger Verpackung beim Transport leicht brechen; auch zerbrochen behält es jedoch Geschmack und Qualität. Je dünner und zerbrechlicher, desto edler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo genießt man es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf dem Brett der klassischen Südtiroler Marende (Brettlmarende) mit Käse, Essiggurken, Speck, Kaminwurzen und Salami oder bei einem Picknick in den Bergen; es eignet sich auch hervorragend zum Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoggen\u003c\/strong\u003emehl 88 %, \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003emehl, Hefe, Salz, Kümmel 1 % (EU), Fenchel, Anis, Trigonella (Brotklee). Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLupinen\u003c\/strong\u003e enthalten. Kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1492 kJ \/ 352 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Abbildungen sind unverbindlich: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Aussehen variieren. Verantwortlicher Unternehmer: SEPP'Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturno (BZ).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eKostenloser Versand ab € 99 bei Lieferungen nach Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"2 Stk.-150g","offer_id":53982938464592,"sku":"1100044","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/SEPP_S_dtiroler-Sch_ttelbrot_g.g.A..png?v=1794439489","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/de\/products\/schuettelbrot-alto-adige-igp-handgefertigt-2-stueck-150-g","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}