{"product_id":"crostino-toscano-al-tartufo-pate-di-fegatini","title":"Toskanische Crostini mit Trüffel, Leberpastete","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eDer toskanische Trüffel-Crostino ist eine raffinierte Variante des großen Klassikers der Tradition, verfeinert mit schwarzem Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie authentische Grundlage bleibt erhalten: \u003cstrong\u003eHühnerleber (57 %)\u003c\/strong\u003e, Gemüse und handwerkliche Verarbeitung.\u003cbr\u003eDer Trüffel verleiht eine elegante, lang anhaltende Note und verwandelt eine traditionelle Vorspeise in eine \u003cstrong\u003eGourmet\u003c\/strong\u003e-Kreation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für alle, die etwas Raffinierteres suchen, ohne auf Tradition zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas macht es besonders\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHühnerleber (57 %)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Trüffel 1,6 % (Tuber Aestivum Vitt.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAngedünstet mit Zwiebel, Karotte und Sellerie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eButter für eine cremige Konsistenz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSardellen und Kapern sorgen für Tiefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMit Wein abgelöscht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eToskanisches Rezept, als Gourmet-Variante neu interpretiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Trüffel überdeckt das Rezept nicht, sondern verfeinert es.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: reichhaltig und ausgewogen, mit einer eleganten Trüffelnote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDuft: intensiv und lang anhaltend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTextur: cremig und vollmundig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine perfekte Balance zwischen rustikaler Tradition und Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo genießt man es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWarme Brotcrostini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGourmet-Vorspeisen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAperitifs der Extraklasse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAusgewählte Platten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e leicht erwärmt servieren, damit sich das Trüffelaroma voll entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHühnerleber 57 %, Zwiebel, Karotte, \u003cstrong\u003eSellerie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eButter\u003c\/strong\u003e, Kapern, Sonnenblumenkernöl, schwarzer Trüffel 1,6 % (Tuber Aestivum Vitt.), Knoblauch, \u003cstrong\u003eSardellen\u003c\/strong\u003epaste, Wein, natives Olivenöl extra, Zitronensaft, Salz, Aroma, Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnthält: \u003cstrong\u003eSellerie, Milch (Butter), Fisch (Sardellen)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen: im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ: Häufig gestellte Fragen \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIst der Trüffelgeschmack sehr intensiv?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein, der Geschmack ist ausgewogen: Der Trüffel verfeinert das Crostino, ohne die Hühnerleber zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Trüffelsorte ist enthalten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Sommertrüffel (\u003cstrong\u003eTuber Aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e) mit elegantem, nicht aufdringlichem Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMuss es erwärmt werden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas ist nicht unbedingt nötig, aber leicht erwärmt entfaltet es mehr Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst es verzehrfertig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, einfach öffnen und servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu passt es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGetoastetes Brot, Crostini und kräftige Rotweine oder gehaltvolle Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viel Produkt benötigt man pro Person?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 30-50 g pro Vorspeise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine toskanische Vorspeise in Gourmet-Variante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Spezialität, die Tradition und Raffinesse vereint, perfekt für besondere Anlässe oder für alle, die intensive, aber elegante Aromen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesondere Abendessen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePremium-Aperitifs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTrüffelliebhaber\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53916223111504,"sku":"CROST-TRUF-DEF","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/crostino-toscano-tartufo-180g-artigianale.webp?v=1793791020","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/de\/products\/toskanischer-truffel-crostino-mit-leberpastete","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}