{"product_id":"lonzino-altoatesino-magro-230-g","title":"Lonzino del Alto Adigio, magro y rico en proteínas, 230 g","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonzino, 230 g\u003c\/strong\u003e: embutido delicado y aromático, conocido en el Alto Adigio también como Karreerose, magro y rico en proteínas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara elaborarlo se utiliza exclusivamente lomo de cerdo: la carne se trabaja, se sazona con sal y especias y después se ahúma. El Lonzino cura entonces unas 4 semanas, hasta obtener la superficie seca de color pardo rojizo y el rojo intenso del interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaborado en el Alto Adigio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolo lomo de cerdo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAhumado y curado unas 4 semanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor delicado y aromático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e39,1 g de proteínas y 3,4 g de grasas por 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCortado en lonchas finas, por ejemplo en la clásica merienda del Alto Adigio servida en la tabla con queso, Schüttelbrot y pepinillos en vinagre, o como aperitivo para una fiesta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLomo de cerdo (origen UE), sal, aromas, dextrosa, especias; antioxidante: ascorbato de sodio; conservadores: nitrito de sodio, nitrato de potasio; humo. Conservar en lugar fresco (máximo +22 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValores nutricionales por 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e837 kJ \/ 197 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCada pieza se corta a mano, por lo que el peso puede diferir ligeramente del indicado. Las imágenes son orientativas; el cuchillo, el Schüttelbrot y las hierbas aromáticas no están incluidos. Operador responsable: SEPP'Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturno (BZ).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvío gratuito a partir de € 99 para entregas en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"230 g","offer_id":53982938759504,"sku":"1100064","price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/6_47b2f301-2771-4c63-a5a8-8f9e5bb20206.png?v=1794439489","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/es\/products\/lonzino-alto-adigio-magro-proteinas-230-g","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}