{"product_id":"paarlbrot-originale-della-val-venosta-3-pezzi-300-g","title":"Paarlbrot original del Val Venosta, 3 piezas (300 g)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaarlbrot original del Val Venosta, 3 unidades (300 g)\u003c\/strong\u003e: pan tradicional de centeno del Tirol del Sur, que hay que calentar en el horno durante 5 minutos antes de servirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Paarlbrot del Val Venosta, también conocido como Vinschgerl o Vinschger Paarl, es un pan tradicional del Tirol del Sur originario del Val Venosta. SEPP'Manufaktur lo prepara con harinas de calidad e ingredientes naturales; el pan destaca por su sabor inconfundible y su larga conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada envase contiene 3 Paarlbrot que hay que terminar de hornear. La textura es crujiente y, a la vez, blanda; la superficie está enharinada, mientras que la miga, de color marrón grisáceo, tiene alvéolos grandes. El aroma ligeramente especiado recuerda a la masa madre de centeno, el fenogreco (Brotklee) y el comino; el sabor es aromático, ácido y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eListo tras 5 minutos en el horno, como recién salido del horno de la panadería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePan plano de harina mixta de centeno, típico del Val Venosta, en el Tirol del Sur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparado según la tradición con masa madre natural y fenogreco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrujiente y aromático gracias a las especias y las hierbas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conserva durante mucho tiempo, ideal para tener en la despensa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImprescindible en cualquier merienda tirolesa (Marende)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa preparación es muy sencilla: solo se necesitan 5 minutos y un horno, un microondas o una tostadora. Hay que calentar el pan hasta que adquiera su característico color marrón dorado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Paarlbrot acompaña la clásica merienda tirolesa sobre una tabla con queso, pepinillos en vinagre, speck, salami y Kaminwurzen (salchichas ahumadas típicas del Tirol del Sur); también es ideal para llevar de pícnic durante una excursión por la montaña. Este pan versátil también es perfecto para el desayuno, para acompañar ensaladas y sopas o para disfrutarlo solo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarina de \u003cstrong\u003ecenteno\u003c\/strong\u003e (43%), agua, harina de \u003cstrong\u003etrigo\u003c\/strong\u003e, masa madre 12% (harina de \u003cstrong\u003ecenteno\u003c\/strong\u003e, agua), sal, levadura, comino (0,7%), fenogreco (Brotklee) (0,3%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene gluten. Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValores nutricionales por 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e954 kJ \/ 226 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarbohidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco; abrir el envase poco antes de usarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores microbiológicos: recuento total de bacterias inferior a 10.000 UFC\/g; coliformes inferior a 10 UFC\/g; Escherichia coli ausente en 1 g; salmonela ausente en 25 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas imágenes son orientativas: al tratarse de un producto natural, la forma y el aspecto pueden variar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvío gratis a partir de 99 € para entregas en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"3 uds.-300g","offer_id":53916617900368,"sku":"1100021","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/SEPP_Manufaktur_Original_Vinschgauer_mit_Speck_u._Logo.jpg?v=1793795956","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/es\/products\/paarlbrot-original-del-val-venosta-3-piezas-300-g","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}