{"product_id":"pimento-macinato-grado-a","title":"Pimienta molida Grado A","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDigestivo\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ecarminativo\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eanalgésico\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eantiséptico\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"737\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"213\"\u003ePimienta de Jamaica Grado A\u003c\/strong\u003e, también conocido como pimienta de Jamaica o allspice, es una especia extraordinaria con un aroma complejo y embriagador que recuerda a nuez moscada, canela, clavo de olor y pimienta. Esta variedad de grado A representa la máxima expresión de calidad: cada baya se selecciona completamente madura y se procesa con cuidado para garantizar \u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"561\"\u003earoma intenso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"579\"\u003esabor pleno\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"610\"\u003epoder aromático elevado\u003c\/strong\u003e. Es la elección ideal para quienes buscan una especia refinada y versátil, perfecta tanto en la cocina dulce como en la salada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"737\"\u003eEl pimento es conocido por sus numerosas \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1289\"\u003epropiedades beneficiosas\u003c\/strong\u003e: es un excelente \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1325\"\u003edigestivo natural\u003c\/strong\u003e, ayuda a combatir la hinchazón y los calambres intestinales, estimula el apetito y posee \u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1458\"\u003epropiedades antiinflamatorias y antioxidantes\u003c\/strong\u003e. Gracias a la presencia de compuestos activos como flavonoides y taninos, puede apoyar el bienestar del tracto gastrointestinal y contribuir a la protección celular contra el estrés oxidativo. También se usa en aromaterapia por sus virtudes tónicas y estimulantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"777\"\u003e\u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"775\"\u003ecaracterísticas y propiedades: \u003c\/strong\u003eEl Pimienta de Jamaica de grado A se presenta en bayas enteras esféricas, compactas y uniformes, de color marrón oscuro y textura sólida. Rico en aceites esenciales como el eugenol, se caracteriza por un aroma equilibrado, picante pero armónico, que fusiona notas dulces y especiadas. Este grado seleccionado asegura mayor rendimiento en infusión, molienda homogénea y frescura prolongada en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"1741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1726\" data-end=\"1739\"\u003een la cocina: \u003c\/strong\u003eSu perfil aromático complejo lo hace perfecto para una infinidad de platos: desde \u003cstrong data-start=\"1827\" data-end=\"1857\"\u003emarinados para carnes rojas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1870\"\u003eestofados\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1880\"\u003eragús\u003c\/strong\u003e, hasta \u003cstrong data-start=\"1887\" data-end=\"1905\"\u003esopas especiadas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1907\" data-end=\"1927\"\u003eplatos caribeños\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1953\"\u003epasteles de verduras\u003c\/strong\u003e. También es magnífico para la \u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2006\"\u003erepostería\u003c\/strong\u003e, enriqueciendo tartas, galletas y panes especiados. Es un ingrediente clave en muchas \u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2110\"\u003emezclas tradicionales\u003c\/strong\u003e como el \u003cstrong data-start=\"2119\" data-end=\"2138\"\u003ejerk jamaicano\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2156\"\u003evino caliente especiado\u003c\/strong\u003e, y también puede usarse para aromatizar \u003cstrong data-start=\"2197\" data-end=\"2207\"\u003einfusiones\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2209\" data-end=\"2224\"\u003etés especiados\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"2227\" data-end=\"2250\"\u003elicores artesanales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2253\" data-end=\"2274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2258\" data-end=\"2272\"\u003emodo de uso: \u003c\/strong\u003eUsar entero en infusión o molido al momento para obtener el máximo aroma. Las bayas se añaden durante la cocción en guisos, caldos o conservas, y deben retirarse antes de servir. Si se usa molido, dosificar con moderación para equilibrar el sabor. Conservar en un recipiente bien cerrado, en lugar fresco y seco, protegido de la luz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eorigen: Jamaica\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e€\/Kg 39,00\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"PUNTO SFUSO","offers":[{"title":"10gr","offer_id":52459980554576,"sku":"sku-47213782663516","price":0.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30gr","offer_id":52459980587344,"sku":"sku-47213782696284","price":1.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":52459980620112,"sku":"sku-47213782729052","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":52997677220176,"sku":"sku-57619499876700","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52997677252944,"sku":"sku-57619499909468","price":0.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/Pimento_macinato_Grado_A.jpg?v=1766083256","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/es\/products\/pimiento-molido-grado-a","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}