{"product_id":"saba-mosto-cotto-duva-250ml","title":"\"Saba\" mosto cocido de uva 250ml","description":"\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"211\" data-end=\"254\"\u003eDulzura natural, tradición emiliana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"256\" data-end=\"587\"\u003eDensa, aterciopelada e intensamente aromática, la \u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"310\"\u003eSaba\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"336\"\u003eAcetaia Castelli\u003c\/strong\u003e es un auténtico tesoro de la tradición campesina emiliana. Obtenida mediante una cocción lenta del mosto de uva a fuego directo, sin adición de conservantes ni azúcares, esta antigua preparación cuenta la historia de un saber transmitido por generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"964\"\u003eEl mosto fresco se reduce durante horas hasta convertirse en un jarabe con aroma afrutado y sabor pleno, dulce pero nunca empalagoso, capaz de realzar tanto platos simples como recetas gourmet. Ideal sobre quesos curados, helado de crema, ricotta fresca o también para sazonar carnes asadas o para marinados, la Saba es un ingrediente versátil que conquista por su autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1208\"\u003eProducida con uvas seleccionadas de los viñedos de Emilia-Romaña, esta Saba representa la esencia del territorio y el respeto por la naturaleza. Un condimento noble y genuino, perfecto para quienes aman redescubrir los sabores auténticos de antaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1210\" data-end=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1262\"\u003eSin compromisos. Solo mosto, tiempo y pasión.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eProducto de Italia con uvas italianas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Mosto de uva cocido\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle0\"\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES: \u003c\/strong\u003eMosto de uva cocido de uvas Lambrusco, Trebbiano y Spergola.\u003c\/span\u003e Producto de Italia con materias primas italianas. \u003cstrong\u003eContiene sulfitos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCARACTERÍSTICAS QUÍMICAS\/FÍSICAS:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle1\"\u003eDensidad: ≈ 1,35\u003cbr\u003eBRIX≈ 71°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle1\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle0\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"NormalTable\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"75\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003eAspecto \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"180\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003eLímpido y brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"75\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003eColor \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"180\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003eMarrón intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"75\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003eOlor \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"180\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003ePersistente, intenso y dulce.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"75\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003eSabor \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"180\"\u003e\u003cspan class=\"fontstyle2\"\u003eDulce equilibrado, afrutado.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDónde disfrutarlo y cómo usarlo\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn las recetas diarias se combina con platos sencillos para realzar su sabor: excelente para decorar helados, yogures, pancakes o postres y para preparar granizados. También se utiliza como acabado en los \u003ca title=\"RISOTTI\" href=\"https:\/\/nostrale.eu\/collections\/riso\/riso\" target=\"_self\"\u003erisottos\u003c\/a\u003e y en carnes rojas y para la preparación de marinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSin colorantes artificiales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin espesantes \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin caramelo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: 115.8pt;\"\u003eLas indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos ajenos a nosotros, por lo que podría haber discrepancias entre la información en el sitio web y la de los productos entregados. Te invitamos a verificar siempre la información en el producto antes de su consumo o uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: 115.8pt;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nostrale Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52716600590672,"sku":"sku-44121981813028","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/saba_acetaia_castelli.jpg?v=1771605614","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/es\/products\/saba-mostococido-uva-250ml","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}