{"product_id":"gnocchetti-sardi-bio-trafilatura-ruvida-girolomoni","title":"Gnocchetti Sardi BIO à extrusion rugueuse - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSéchage lent, extrusion au bronze\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eExtrusion rugueuse\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDonne à la pâte une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et assaisonnements.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eBlé dur\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe blé par excellence, utilisé pour la production de pâtes sèches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecaractéristiques et propriétés :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn format traditionnel qui évoque les saveurs authentiques de la Sardaigne. Les \u003cstrong\u003eGnocchetti Sardi BIO\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eTrafilatura Ruvida \u003c\/em\u003esont réalisés avec de la semoule de blé dur biologique, travaillée selon des méthodes artisanales pour garantir une qualité excellente et un goût unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit avec de la semoule de blé dur biologique de haute qualité. Trafilage rugueux qui crée une surface poreuse, idéale pour retenir les sauces et assaisonnements. Séchage lent qui préserve l'arôme et les propriétés nutritionnelles du blé. Riches en protéines et pauvres en graisses saturées, ils offrent un équilibre nutritionnel optimal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emode d'emploi :\u003c\/strong\u003e Faites cuire les \u003cstrong\u003eGnocchetti Sardi \u003c\/strong\u003edans de l'eau bouillante salée pendant \u003cstrong\u003e13 minutes \u003c\/strong\u003epour une texture al dente parfaite. Ils conviennent aussi bien aux préparations traditionnelles qu'aux plats innovants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003een cuisine :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eIdéales avec des ragù corsés, des sauces à base de tomates fraîches ou des assaisonnements simples comme le beurre et le pecorino. Parfaites aussi pour les soupes et les recettes traditionnelles de la cuisine sarde, pour sublimer chaque saveur avec leur texture ferme et leur goût persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn produit qui célèbre la tradition et la passion des pâtes biologiques italiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Screenshot_2025-04-03_131949.png?v=1743679245\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e€\/Kg 2,98\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eorigine : Italie (Marches, PU)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eexp. : 27\/11\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/girolomoni.it\/pasta\/gnocchetti-sardi-trafilatura-ruvida-2\/\" title=\"gnocchetti sardi grano duro girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003efiche technique\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PUNTO SFUSO","offers":[{"title":"250g","offer_id":52780278088016,"sku":"PS-0108","price":0.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52780278120784,"sku":"PS-0109","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":52780278153552,"sku":"PS-0110","price":2.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":52780278186320,"sku":"PS-0111","price":8.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/pasta-bio-gnocchetti.sardi-grano-duro-cooperativa-gino-girolomoni-960x500-1_fef7ff19-a34a-4453-9e9e-40767f98a976.jpg?v=1766083250","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/fr\/products\/gnocchetti-sardi-bio-trafilature-rugueuse-girolomoni","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}