{"product_id":"mezze-maniche-bio-senatore-cappelli-girolomoni","title":"Mezze Maniche BIO Senatore Cappelli - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSéchage lent, passage au bronze\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"400\" data-end=\"425\"\u003ePassage au bronze rugueux\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"630\"\u003eGrâce au passage au bronze, la pâte présente une surface poreuse et rugueuse, idéale pour retenir sauces et condiments et garantir une excellente tenue à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"632\" data-end=\"667\"\u003eBlé dur Senatore Cappelli\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"863\"\u003eRéalisée avec de la semoule de blé dur de la variété ancienne « Senatore Cappelli », cultivée en Italie en agriculture biologique, pour un goût authentique et rural. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"1379\"\u003e\u003cstrong\u003ecaractéristiques et propriétés :\u003c\/strong\u003e Les Mezze Maniche Senatore Cappelli BIO sont issues de fils et de cultures contrôlées, moulin interne et transformation dans la fabrique de pâtes de l’entreprise ; la pâte est séchée lentement à basse température pour préserver les nutriments, la saveur et les arômes typiques du blé ancien.\u003cbr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003eC'est une pâte tenace, avec une saveur pleine et prononcée de blé pur — parfaite pour ceux qui recherchent un produit traditionnel et authentique. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cstrong\u003emode d'emploi :\u003c\/strong\u003e Porter à ébullition une grande quantité d'eau salée, cuire les Mezze Maniche pendant environ \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1488\"\u003e11 minutes\u003c\/strong\u003e (ou selon la préférence de cuisson). Égoutter al dente et assaisonner à votre goût. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1601\" data-end=\"1832\"\u003e\u003cstrong\u003een cuisine :\u003c\/strong\u003e Ce format court est particulièrement adapté aux sauces épaisses, ragù, condiments riches ou plats rustiques : la forme et la surface rugueuse retiennent bien la sauce à chaque fourchetée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Screenshot_2025-04-03_170842.png?v=1743692933\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eorigine : Italie (Marches, PU)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/girolomoni.it\/pasta\/mezze-maniche-senatore-cappelli-2\/\" title=\"mezze maniche bio senatore cappelli girolomoni\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efiche technique\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"PUNTO SFUSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52456257651024,"sku":"sku-56200459190620","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/MezzeManiche_SenatoreCappelli_carousel.jpg?v=1765929647","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/fr\/products\/mezze-maniche-bio-senatore-cappelli-girolomoni","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}