{"product_id":"penne-rigate-bio-semi-integrali-graziella-ra-khorasan-girolomoni","title":"Penne rigate BIO semi-intégrales Graziella-Ra Khorasan - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eGoût Authentique et Bien-être Naturel\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"155\" data-end=\"177\"\u003eTrafilage rugueux\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"177\" data-end=\"180\"\u003eDonne aux pâtes une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et assaisonnements.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"515\"\u003e\u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"342\"\u003eBlé Khorasan « Graziella Ra »\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"342\" data-end=\"345\"\u003eVariété ancienne de blé (Triticum turanicum) issue de la filière biologique, avec une histoire riche et un profil nutritionnel d’excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"1129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"549\"\u003ecaractéristiques et propriétés : \u003c\/strong\u003eLes Penne Rigate semi-complètes sont fabriquées avec de la semoule de blé Khorasan (Graziella Ra) 100 % biologique.\u003cbr data-start=\"699\" data-end=\"702\"\u003eLe séchage lent à basse température (« temps très longs » selon la fiche technique) préserve les nutriments, la saveur du blé ancien et sa richesse organoleptique.\u003cbr data-start=\"913\" data-end=\"916\"\u003eLa semoule semi-complète conserve des fibres précieuses, tandis que le blé Khorasan apporte une douceur naturelle avec des notes rappelant le miel d'acacia et une délicatesse noisettée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1146\"\u003emode d’emploi : \u003c\/strong\u003eCuire les Penne Rigate dans une grande quantité d'eau salée pendant environ \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1222\"\u003e9 minutes\u003c\/strong\u003e, ou jusqu'à obtenir la consistance désirée.\u003cbr data-start=\"1309\" data-end=\"1312\"\u003eÉgoutter et assaisonner avec des sauces légères, des légumes, des sauces de légumineuses ou un filet d'huile d'olive extra vierge : leur forme striée retient bien même les assaisonnements les plus fins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1489\"\u003een cuisine : \u003c\/strong\u003eIdéales pour des recettes authentiques et raffinées : essayez ces penne avec des sauces rustiques à base de céréales anciennes, légumes grillés ou pesto délicat. Le passage à la filière rugueuse met en valeur chaque assaisonnement, tandis que le blé Khorasan offre une texture équilibrée et un goût authentique, parfait pour ceux qui aiment la tradition des blés anciens avec une touche nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Screenshot_2025-11-18_150355.png?v=1763474653\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e500gr\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eorigine : Italie (Marches, PU)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"penne rigate graziella ra bio girolomoni\" href=\"https:\/\/girolomoni.it\/pasta\/penne-rigate-semintegrali-graziella-ra-khorashan\/?_gl=1*8yoioj*_up*MQ..*_ga*MTM1MDU2Njk2OC4xNzYzNDc1MDI2*_ga_VDQ1W99B2L*czE3NjM0NzUwMjUkbzEkZzAkdDE3NjM0NzUwMjUkajYwJGwwJGgw\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003efiche technique\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PUNTO SFUSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52456257913168,"sku":"sku-56003988554076","price":2.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/PA139_Penne_Semolato_Bronzo_Graziella_Girolomoni.jpg?v=1765929652","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/fr\/products\/penne-rigate-bio-semi-integrales-graziella-ra-khorasan-girolomoni-1","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}