{"product_id":"pepe-nero-tellicherry-garbled-special-extra-bold-selezione-premium","title":"Poivre Noir Tellicherry Garbled Spécial Extra Fort - Sélection Premium","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"selectable-text copyable-text iq0m558w\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003eUtile comme \u003cem\u003eantiseptique\u003c\/em\u003e, il possède des propriétés \u003cem\u003eexpectorantes\u003c\/em\u003e et aide à \u003cem\u003eapaiser les inflammations\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"selectable-text copyable-text iq0m558w\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003eAu poivre noir sont également attribuées des propriétés \u003cem\u003eaphrodisiaques\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003estimulantes\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"620\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe poivre noir Tellicherry Garbled Special Extra Bold est une sélection premium provenant de la région de Thalassery, dans le sud de l'Inde.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eRéputé pour sa qualité supérieure, ce poivre est obtenu à partir de baies mûres récoltées à la main et soigneusement séchées au soleil, conférant aux grains une couleur sombre intense et un arôme complexe.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa classification \"Garbled Special Extra Bold\" indique des grains de calibre supérieur, sélectionnés pour offrir une expérience sensorielle unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"620\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ecaractéristiques et propriétés : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCe poivre se distingue par ses grains de taille généreuse, qui renferment une forte teneur en pipérine, responsable de son piquant marqué et persistant. L'arôme est riche et stratifié, avec des notes allant du fruité à l'herbacé, jusqu'à des nuances d'agrumes et de résine. Au-delà de son profil organoleptique, le poivre noir Tellicherry est apprécié pour ses propriétés digestives et antioxydantes, en faisant un allié précieux pour le bien-être quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"620\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003emode d'emploi :\u003c\/strong\u003e Pour apprécier pleinement les qualités aromatiques de ce poivre, il est conseillé de moudre les grains au moment de l'utilisation. Il est idéal pour assaisonner une large gamme de plats, des viandes rouges et blanches aux poissons, des légumes aux légumineuses. Sa polyvalence le rend également adapté pour enrichir sauces, soupes et marinades. Pour une expérience gustative optimale, ajoutez le poivre en fin de cuisson ou directement sur le plat prêt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"620\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003een cuisine :\u003c\/strong\u003e Dans le domaine culinaire, le poivre noir Tellicherry Garbled Special Extra Bold est considéré comme le \"roi des poivres\" pour sa capacité à rehausser le profil aromatique de chaque préparation. Parfait pour des plats tels que les steaks grillés, les risottos, les pâtes avec sauce tomate fraîche et les rôtis, il ajoute profondeur et caractère sans dominer les autres ingrédients. Sa présence est particulièrement appréciée dans la cuisine gastronomique, où la qualité des épices fait la différence.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[0.5625em] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/store.bolognami.com\/pepe-nero-tellicherry-extra-bold-bolognami.html?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"selectable-text copyable-text iq0m558w\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e€\/Kg 45,00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"selectable-text copyable-text iq0m558w\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003eorigine : Inde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"selectable-text copyable-text iq0m558w\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003eexp.: 01\/27\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"selectable-text copyable-text iq0m558w\" dir=\"ltr\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"scheda tecnica pepe nero\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_PEPE_NERO_IN_GRANI_v1_1.pdf?v=1760526130\" target=\"_blank\"\u003efiche technique\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"PUNTO SFUSO","offers":[{"title":"10gr","offer_id":52459979735376,"sku":"sku-47203295461724","price":0.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30gr","offer_id":52459979768144,"sku":"sku-47203295494492","price":1.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":52459979800912,"sku":"sku-47203295527260","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150gr","offer_id":52459979833680,"sku":"sku-54482285691228","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":52633302499664,"sku":"sku-56614732923228","price":0.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/Pepe_Nero_Tellicherry_Garbled_Special_Extra_Bold_-_Selezione_Premium.jpg?v=1766083255","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/fr\/products\/poivre-noir-tellicherry-garble-special-extra-bold-selection-premium","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}