{"product_id":"ragu-di-chianina","title":"Ragù de Chianina","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eLe ragù de Chianina est une sauce à la viande toscane préparée avec de la Chianina, la race bovine historique du Valdichiana : une viande maigre et savoureuse, mijotée lentement avec de la tomate, de l’oignon, de la carotte et du céleri. Ce produit artisanal, composé à 60 % de viande, est prêt à être réchauffé pour accompagner des pici, des tagliatelles ou des pâtes fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eviande de Chianina\u003c\/strong\u003e, sélectionnée et travaillée avec soin, confère à ce ragù une texture généreuse, un goût intense et une consistance idéale pour sublimer les plats de pâtes de la tradition italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuisson lente et l’utilisation d’ingrédients simples et naturels permettent d’obtenir une sauce équilibrée, authentique et de grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eViande de Chianina 60 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePulpe de tomate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCarotte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCéleri\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHuile d’olive vierge extra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉpices\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePici toscans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTagliatelles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePâtes fraîches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePlats gastronomiques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnez-le de \u003cstrong\u003epici toscans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eViande de Chianina sélectionnée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRecette traditionnelle toscane\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCuisson lente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGoût intense et raffiné\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduit artisanal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLongue conservation (bocal)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, conserver au réfrigérateur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu’est-ce que la Chianina ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC’est l’une des races bovines italiennes les plus réputées, célèbre pour sa qualité et son goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quelles pâtes l’accompagner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des pici et des tagliatelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans un endroit frais et sec ; après ouverture, au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTradition et qualité toscanes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe ragù de Chianina est un choix idéal pour ceux qui souhaitent servir un produit authentique, riche en saveurs et préparé dans le respect de la tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53916221505872,"sku":"RAGU-CHIAN-DEF","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/ragu-di-chianina-artigianale-toscanosalumeria-toscanacaccia-e-corte-3632507.webp?v=1793791006","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/fr\/products\/ragout-de-chianina","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}