{"product_id":"mezze-maniche-bio-senatore-cappelli-girolomoni","title":"Mezze Maniche BIO Senatore Cappelli - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLenta essiccazione, trafilata bronzo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"400\" data-end=\"425\"\u003eTrafilatura ruvida\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"630\"\u003eGrazie alla trafilatura al bronzo, la pasta presenta una superficie porosa e ruvida, ideale per trattenere sughi e condimenti e garantire un'ottima tenuta in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"632\" data-end=\"667\"\u003eGrano duro Senatore Cappelli\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"863\"\u003eRealizzata con semola di grano duro della varietà antica “Senatore Cappelli”, coltivata in Italia con agricoltura biologica, per un gusto autentico e rurale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"1379\"\u003e\u003cstrong\u003ecaratteristiche e proprietà:\u003c\/strong\u003e Le Mezze Maniche Senatore Cappelli BIO nascono da fili e seminativi controllati, mulino interno e trasformazione presso il pastificio dell'azienda; l'impasto viene essiccato lentamente a basse temperature per preservare nutrienti, sapore e profumi tipici del grano antico.\u003cbr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003eRisultano una pasta tenace, con sapore pieno e deciso di grano in purezza — perfetta per chi cerca un prodotto tradizionale e genuino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cstrong\u003emodo d'uso:\u003c\/strong\u003e Portare a ebollizione abbondante acqua salata, cuocere le Mezze Maniche per circa \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1488\"\u003e11 minuti\u003c\/strong\u003e (o secondo preferenza di cottura). Scolare al dente e condire a piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1601\" data-end=\"1832\"\u003e\u003cstrong\u003ein cucina:\u003c\/strong\u003e Questo formato corto è particolarmente adatto a sughi corposi, ragù, condimenti ricchi o piatti rustici: la forma e la superficie ruvida trattengono bene il sugo ad ogni forchettata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Screenshot_2025-04-03_170842.png?v=1743692933\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eprovenienza: Italia (Marche, PU)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/girolomoni.it\/pasta\/mezze-maniche-senatore-cappelli-2\/\" title=\"mezze maniche bio senatore cappelli girolomoni\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003escheda tecnica\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpedizione gratuita in Italia per ordini superiori a € 60 ed € 100 In Unione Europea\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PUNTO SFUSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52456257651024,"sku":"sku-56200459190620","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/MezzeManiche_SenatoreCappelli_carousel.jpg?v=1765929647","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/products\/mezze-maniche-bio-senatore-cappelli-girolomoni","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}