{"product_id":"speck-di-fianco-brettlspeck-300-g","title":"Speck di fianco 'Brettlspeck', 300 g","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeck di fianco \"Brettlspeck\", 300 g\u003c\/strong\u003e: speck più ricco di grasso, che unisce pancia e carré, da gustare sul tagliere o da usare in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \"Brettlspeck\" di SEPP'Manufaktur riunisce il meglio del fianco, cioè pancia e carré. Secondo tradizione viene salato a mano e speziato, poi affumicato su legno di faggio con bacche di ginepro; per finire stagiona per diversi mesi all'aria aromatica e frizzante della montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFatto a mano in Alto Adige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionatura: 5 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePercentuale di grasso più alta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffumicatura naturale con trucioli di legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlli regolari e rigorosi durante l'intero processo di produzione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagna con il suo gusto deciso la merenda sul tagliere (Brettlmarende); si presta anche a una saporita insalata con speck, ai primi piatti di pasta e naturalmente ai veri canederli altoatesini, di cui è un ingrediente importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarne di maiale (provenienza UE), sale, spezie, destrosio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffumicato con legno di faggio; conservare in luogo fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1550 kJ \/ 371 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,43 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe immagini sono indicative: trattandosi di un prodotto naturale, forma e aspetto possono variare.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpedizioni gratuite a partire da € 99 per consegne in Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"300g","offer_id":53916622258512,"sku":"1000931","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/SEPP_Manufaktur_Brettlspeck.jpg?v=1793795981","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/products\/speck-di-fianco-brettlspeck-300-g","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}