{"product_id":"coppa-premium-350-g","title":"Coppa premium, 350 g","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopa premium, 350 g\u003c\/strong\u003e: copa suína (Nackenspeck), curada a seco, levemente defumada e maturada por cerca de 10 semanas, para cortar em fatias bem finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA copa da SEPP'Manufaktur, também chamada de Nackenspeck, é feita com o pescoço do porco (suíno Vulkanland com selo de qualidade AMA). Seguindo a tradição, a carne é curada a seco com sal e especiarias naturais, levemente defumada e maturada por cerca de 10 semanas. Ao final, a copa é lavada, seca e embalada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA superfície externa é seca e de cor marrom-avermelhada, enquanto, por dentro, a carne tem um vermelho intenso, entremeado de gordura. Essa especialidade é imperdível para os apreciadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzida artesanalmente no Alto Ádige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma delicado com um leve perfume de defumado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaturação: 10 semanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles rigorosos e regulares durante todo o processo de produção\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA SEPP'Manufaktur recomenda cortar a copa em fatias bem finas, como um carpaccio, e complementar a gosto com parmesão, rúcula, azeite de oliva e, se desejar, vinagre balsâmico. A copa também é excelente como frios fatiados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarne suína (suíno Vulkanland com selo de qualidade AMA)*, sal, especiarias, dextrose, açúcar, antioxidante: ascorbato de sódio; conservantes: nitrito de sódio, nitrato de potássio, fumaça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Origem da carne: Áustria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValores nutricionais por 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1482 kJ \/ 355 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGorduras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edos quais ácidos graxos saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eO produto atende aos parâmetros microbiológicos do Regulamento (CE) 2073\/2005 em sua versão vigente. Não contém organismos geneticamente modificados sujeitos à obrigatoriedade de indicação no rótulo; não foram utilizados materiais geneticamente modificados na produção (Regulamentos (CE) 1829\/2003 e 1830\/2003).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs imagens são ilustrativas: por se tratar de um produto natural, a forma e a aparência podem variar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eFrete grátis para entregas na Itália a partir de € 99\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"350g","offer_id":53916618522960,"sku":"1000961","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/SEPP_Manufaktur_Coppa.jpg?v=1793795955","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/pt\/products\/coppa-premium-embutido-350-g","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}