{"product_id":"schiava-di-merano-doc-rot-2025-cantina-merano","title":"Schiava di Merano DOC 'ROT' 2025, edição especial com a Cantina Merano","description":"\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho tinto \"ROT\", edição especial DOC 2025, 0,75 l\u003c\/strong\u003e: a Schiava di Merano DOC escolhida pela SEPP'Manufaktur e pela Cantina Merano para acompanhar o lanche típico do Alto Ádige (Marende).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"ROT\" nasceu da colaboração entre a SEPP'Manufaktur e a Cantina Merano, que buscaram juntas o vinho tinto perfeito para o lanche típico do Alto Ádige; a escolha recaiu sobre o mais tradicional dos tintos da região, a Schiava di Merano DOC (Meraner Vernatsch). O nome escolhido é simplesmente \"ROT\", ou seja, \"vermelho\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Schiava é a mais antiga casta tinta autóctone do Alto Ádige e é especialmente apreciada no Burgraviato, região de Merano onde fica a SEPP'Manufaktur. À mesa, este vinho acompanha muitos pratos, especialmente o speck e as receitas tradicionais do Alto Ádige; servido fresco, o tinto leve de Merano também é apreciado como aperitivo. O resultado combina tradição com uma bebida fresca e frutada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal com o speck do Alto Ádige da SEPP'Manufaktur, o lanche típico do Alto Ádige e embutidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinho tinto leve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigem: Merano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de serviço: 12-14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCor vermelho-rubi brilhante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaninos macios e acidez frutada equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é ideal com entradas, speck, embutidos, queijos, pratos da culinária caseira tradicional e carne de vitela. O clássico lanche do Alto Ádige pede justamente este tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConteúdo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchiava di Merano (Meraner Vernatsch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegião de cultivo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLabers, San Valentino, Küchelberg (Monte Benedetto), 300-450 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSolo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDetritos morênicos leves e permeáveis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdade das videiras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20-40 anos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVinificação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFermentação tradicional em tinto em grandes tanques de aço inoxidável, seguida de fermentação malolática e estágio sobre as borras finas por cerca de 5 meses em grandes barris de carvalho\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongevidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 anos ou mais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura de serviço\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12-14 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTeor alcoólico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5% vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eNotas do enólogo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cor é vermelho-rubi brilhante. No nariz, o vinho lembra os vinhos da Borgonha, frutas vermelhas e violeta; na boca, os taninos são muito macios, com acidez frutada equilibrada e um final elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContém sulfitos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eFrete grátis para entregas na Itália a partir de € 99\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53916620226896,"sku":"1100004","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/8069\/6144\/files\/Meran_Rot.png?v=1793795969","url":"https:\/\/naturabioitalia.com\/pt\/products\/schiava-di-merano-doc-rot-2025-vinho-cantina-merano","provider":"Natura Bio Italia","version":"1.0","type":"link"}