Grissini biologici con farina integrale 200g - 2 confezioni (400g)

Grissini biologici artigianali con farina integrale 200g - 2 confezioni (400g).

Nell’impasto la farina di grano tenero integrale si unisce in parti uguali alla farina tipo “1”, con olio extravergine d’oliva e lievito madre. Questi grissini vegani accompagnano l’aperitivo, una merenda o un pasto al posto del pane.

Bio-Pan è uno storico panificio artigianale con forni a legna, fondato nel 1999 e certificato biologico fin dall’origine.

Ingredienti: Acqua, farina di grano tenero tipo “1”* 25,5%, farina di grano tenero integrale* 25,5%, olio extra vergine d'oliva* 10%, lievito madre* 2,5% (farina di grano tenero tipo “1”, acqua), sale, zucchero di canna*, lievito di birra, coadiuvante per panificazione* (farina di grano tenero tipo “0”, enzimi).

* Ingrediente da agricoltura biologica.

Tabella nutrizionale: valore energetico 347 kcal / 1454 kJ; grassi 14 g, di cui acidi grassi saturi 2,1 g; carboidrati 45 g, di cui zuccheri 2 g; fibra alimentare 3,8 g; proteine 8,3 g; cloruro di sodio 512 mg.