Sale
La collezione Sale offre sale marino integrale naturale non raffinato per insaporire i piatti preservando proprietà nutritive e purezza autentica. Sale fino che mantiene tutti i minerali essenziali presenti naturalmente nell'acqua di mare, senza processi di sbiancamento chimico, senza additivi artificiali né antiagglomeranti. Ideale per chi cerca un condimento genuino che rispetta la tradizione salinara italiana.
Il sale marino integrale è ricco di oligoelementi naturali come iodio, magnesio, potassio e calcio che vengono eliminati durante la raffinazione industriale del sale bianco. La granulometria fine lo rende perfetto per ogni utilizzo in cucina, dalla cottura alla tavola, permettendo un dosaggio preciso e una distribuzione uniforme. Senza aromi artificiali, coloranti né conservanti, rappresenta la scelta naturale per una cucina sana e consapevole.
La selezione privilegia sale marino italiano da saline tradizionali che rispettano metodi di raccolta naturali e processi di lavorazione delicati. Vegano, senza glutine e adatto a tutte le diete, questo sale Made in Italy combina qualità organolettica superiore con valore nutrizionale, portando in tavola il gusto autentico del mare senza compromessi sulla genuinità e sulla salute.
