proposto da: PUNTO SFUSO
100% italienisches Bio-Olivenöl extra vergine
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Normaler Preis
€14,95 EUR
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Kaltgepresstes natives Olivenöl extra, das aus einer kleinen Produktionsstätte in Kalabrien stammt, mit der wir seit 25 Jahren zusammenarbeiten. Das Unternehmen hat dort eine Kontrolle entwickelt, die alle Verarbeitungsphasen überwacht.
Natives Olivenöl extra der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.
Unser Öl
Die für die Herstellung des Girolomoni-Öls verwendeten Oliven stammen größtenteils von der Sorte Carolea (vorwiegend, da sie einen süßeren und ausgewogeneren Geschmack ermöglicht), Grossa di Cassano, Tondino, Dolce di Rossano. Das Entlauben und Waschen erfolgt mit Maschinen der neuesten Generation, die dank spezieller Luftströmungen die Oliven während der verschiedenen Verarbeitungsschritte unversehrt halten können.
Die so gereinigten und rückstandfreien Oliven werden anschließend zerkleinert und in spezielle Edelstahltanks gegeben. Die so gewonnene Olivenpaste wird dann kalt gepresst und in drei Teile getrennt: Wasser, Trester und das hervorragende natives Olivenöl extra, das wir in 75-cl-Flaschen anbieten.
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Gewicht: 750ml
MHD: 06/26
