Raue Bronzeziehung
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser hält.
proposto da: PUNTO SFUSO
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Langsame Trocknung, Bronze gezogen
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser hält.
Der Vorfahre der meisten in Italien angebauten Hartweizensorten, Anfang des 20. Jahrhunderts selektiert
Eigenschaften und Vorteile: Bringen Sie mit den Spaghetti BIO Senatore Cappelli den authentischen und natürlichen Geschmack auf Ihren Tisch, ein Produkt, das Tradition und italienische Exzellenz feiert. Hergestellt aus Hartweizengrieß des Cappelli-Weizens, der nach strengen biologischen Methoden angebaut wird, bieten diese Spaghetti Qualität und einzigartigen Geschmack.
Der Vorfahre der italienischen Hartweizen, der Cappelli-Weizen, garantiert einen anhaltenden und authentischen Geschmack. Die raue Ziehung schafft eine poröse Oberfläche, die ideal ist, um Soßen aufzunehmen. Langsame Trocknung zur Erhaltung von Aroma und Nährstoffen. Reich an Proteinen, mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und natürlichen Ballaststoffen.
Anwendung: Kochen Sie die Spaghetti in kochendem Salzwasser für 8 Minuten für eine perfekte al dente Konsistenz. Ideal, um ihre Vielseitigkeit voll auszuschöpfen, passen sie zu jeder Art von Sauce.
in cucina: Perfekt für traditionelle Rezepte wie Carbonara, Amatriciana oder einfach Knoblauch, Öl und Peperoncino. Sie passen hervorragend zu Soßen auf Basis von frischen Tomaten oder saisonalem Gemüse. Probieren Sie sie begleitet von einem guten Wein für ein rundum gelungenes Erlebnis.
Diese Spaghetti sind nicht nur ein Lebensmittel, sondern eine Geschichte, die sich mit dem landwirtschaftlichen und kulturellen Erbe Italiens verwebt.

500g
Herkunft: Italien (Marken, PU)
MHD: 03/28
