Premium Bio-Dampf-Kurkuma Pulver

Cholagoge und choleretische Eigenschaften, die sowohl den Darm als auch den Magen für eine bessere allgemeine Verdauung unterstützen.

Die Biosteamed Premium Kurkuma ist ein edles Gewürz, gewonnen aus der Wurzel der Curcuma longa, das einem schonenden Dampfgarprozess unterzogen wird, um Aroma, Farbe und Wirkstoffe bestmöglich zu erhalten. Diese Verarbeitung macht die Kurkuma besser bioverfügbar und hebt alle ihre Qualitäten auf natürliche und authentische Weise hervor.

Eigenschaften und Wirkungen: Von intensiv gelber Farbe, feiner Konsistenz und warmem, erdigem Duft ist diese Kurkuma eine Premium-Auswahl, rein und ohne Zusatzstoffe. Die Biosteamed-Behandlung erhöht die Aufnahme von Curcumin, dem Wirkstoff, der für ihre zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften verantwortlich ist. Entzündungshemmend, antioxidativ und verdauungsfördernd ist sie ein funktionales Gewürz, das für seinen Nährwert und die tägliche Verwendung in Küche und natürlichem Wohlbefinden geschätzt wird.

Anwendung: Sie kann roh oder gekocht verwendet werden, um herzhafte Gerichte, Getränke und süße Zubereitungen zu würzen. Sie passt gut zu einer Prise schwarzem Pfeffer, um die Aufnahme von Curcumin zu fördern. Hervorragend für Tees, Goldene Milch, Smoothies, Currys, Suppen, Hülsenfrüchte, Reis, Dressings und ethnische Rezepte.

In der Küche: In der Küche ist die Biosteamed Premium Kurkuma eine wertvolle Ressource. Sie verleiht jedem Gericht Farbe und harmonischen Geschmack, ohne zu dominieren, sondern bereichert die Zubereitung mit einer warmen, würzigen Note. Perfekt für alle, die natürliche und hochwertige Zutaten suchen, die Geschmack und Wohlbefinden einfach und kreativ verbinden.

€/Kg 30,00

Herkunft: Indien

Haltbar bis: 04/28

Technisches Datenblatt

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