Cuneesi al Cointreau – Handwerklich hergestellt seit 1964
Ein Kern aus Ganache aus Zartbitterschokolade, umhüllt von einer Schicht knuspriger Baisermasse und vollendet mit einem dünnen Überzug aus Zartbitterschokolade, verfeinert mit dem unverwechselbaren Aroma von Cointreau. Jede Praline wird gemäß der Tradition der Pasticceria Brignone mit hochwertiger Schokolade und Eiern aus artgerechter Haltung von Hand hergestellt und verpackt. Glutenfrei.
Zutaten: Zucker, Zartbitterschokolade (Kakaomasse 70 %, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALEZITHIN, Vanilleextrakt), Cointreau 40° (16 % im fertigen Produkt), MILCH, EIER aus Bodenhaltung, Reisstärke.
Allergene: enthält SOJA, MILCH, EIER. Hergestellt in einem Betrieb, in dem SCHALENFRÜCHTE und GLUTEN verarbeitet werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1486 kJ / 355 kcal; Fett 12 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g); Kohlenhydrate 55 g (davon Zucker 52 g); Eiweiß 3,4 g; Salz 0,75 g.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern (+14/20 °C), fern von Gerüchen und Wärmequellen. Mindesthaltbarkeit: 3 Monate. Zweimal wöchentlich handwerklich hergestellt.
