Handgemachtes getrocknetes Tomatenpaté - Mit nativem Olivenöl extra

Ein Konzentrat mediterranen Geschmacks

Das Paté aus getrockneten Tomaten von Minnelea ist eine Explosion authentischen Geschmacks, hergestellt aus den besten getrockneten Tomaten aus dem Cilento. Dieses Paté ist verfeinert mit extra nativem Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch von frischem Basilikum, um eine weiche und schmackhafte Creme zu schaffen, die ideal ist, um jedes Gericht mit dem echten mediterranen Geschmack zu veredeln. Perfekt für alle, die ein natürliches und handwerklich hergestelltes Produkt suchen, zubereitet nach den kulinarischen Traditionen unserer Heimat.

Ideal für Aperitifs, Vorspeisen und Gourmetgerichte

Das Paté aus getrockneten Tomaten ist die ideale Wahl, um deine Aperitifs und Vorspeisen mit einem Hauch von Eleganz zu bereichern. Auf Crostini oder geröstetem Brot gestrichen, wird es zum Mittelpunkt jedes Tisches, kann aber auch deine Gourmetgerichte verwandeln, indem es ersten Gängen, Fleischgerichten und gereiftem Käse einen intensiven und vollmundigen Geschmack verleiht.

Vielseitigkeit in der Küche

Diese schmackhafte Creme ist nicht nur perfekt zum Bestreichen, sondern kann auch als Sauce für Pasta, als Basis für Soßen oder als Zugabe zu Fleischgerichten verwendet werden, um einen Hauch von authentischem Cilento-Geschmack zu verleihen. Jeder Löffel Paté bringt den intensiven Geschmack der getrockneten Tomaten mit der Frische des Olivenöls und dem Aroma des Basilikums zusammen.

Warum es wählen?

• Handwerkliche Qualität: Hergestellt nach alten Rezepten aus dem Cilento, ohne Zusatz künstlicher Konservierungsstoffe.
• Natürliche Zutaten: Nur getrocknete Tomaten aus dem Cilento, extra natives Olivenöl, Knoblauch und frisches Basilikum.
• Authentische Aromen: Jedes Glas enthält die Essenz des Cilento und bringt ein Produkt auf deinen Tisch, das Tradition und Qualität unserer Heimat ausdrückt.

Empfohlenes Rezept: Pasta mit Paté aus getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven

Zutaten:

• 320 g Pasta (vorzugsweise Spaghetti oder Fusilli)
• 3 Esslöffel Paté aus getrockneten Tomaten Minnelea
• 100 g entsteinte schwarze Oliven
• 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• Chilischote (optional)
• Frisch gehackte Petersilie
• Geriebener Parmigiano Reggiano

Zubereitung:

1. Koche die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser bis sie al dente ist.
2. Erhitze in der Zwischenzeit in einer Pfanne das extra native Olivenöl mit Knoblauch und Chili (falls gewünscht).
3. Füge das Paté aus getrockneten Tomaten und die schwarzen Oliven hinzu und lasse alles bei niedriger Hitze ein paar Minuten köcheln.
4. Gieße die Pasta ab und gib sie direkt in die Pfanne mit der Sauce, vermische alles gut, damit sich die Zutaten verbinden.
5. Bestreue nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie und geriebenem Parmigiano Reggiano.

Weinempfehlung: Um den kräftigen Geschmack dieses Gerichts zu unterstreichen, kombiniere es mit einem Aglianico del Cilento, einem vollmundigen Rotwein mit fruchtigen und würzigen Noten, der die Reichhaltigkeit des Patés und die Würze der schwarzen Oliven perfekt ausbalanciert.

Entdecke den authentischen Geschmack des Cilento mit Minnelea

Bringe die Essenz des Cilento in deine Küche mit unserem Paté aus getrockneten Tomaten. Ein Produkt, das nicht nur deine Gerichte bereichert, sondern eine Geschichte von Tradition, Qualität und Liebe zur Heimat erzählt.