Heidehonig 250g - Imkerei Roberto Arru

Die Erika ist eine immergrüne Pflanze, die im Frühling blüht und in den unberührten Landschaften der Barbagia und von Austis weit verbreitet ist.

Seine weißliche Blüte ermöglicht es unseren Bienen, einen köstlichen bernsteinfarbenen Honig mit orangenen Tönen, feinen Kristallen und intensivem karamellartigem Geschmack zu produzieren.

Es ist ein hervorragendes Stärkungsmittel, Antioxidans und Entzündungshemmer mit harntreibenden und wohltuenden Eigenschaften für die Harnwege.

Außerdem hat es antirheumatische und antianämische Eigenschaften.

Passt sehr gut zu gereiftem und würzigem Käse.