Hartweizen
Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Hartweizennudeln verwendet wird.
proposto da: PUNTO SFUSO
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Langsame Trocknung, Bronzezug
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser hält.
Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Hartweizennudeln verwendet wird.
Eigenschaften und Merkmale: Die Lasagne BIO werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta ist bronzegezogen, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Gewürze besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.
Zubereitung: Die Lasagne in reichlich gesalzenem Wasser ca. 35-40 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce würzen. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich die Lasagne für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Belägen.
In der Küche: Die Lasagne BIO sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einem klassischen Ragù alla Bolognese, einer Steinpilzsauce oder einfach mit frischen Tomaten und Basilikum. Ihre breite und flache Form ermöglicht es den Belägen, perfekt zu haften, und sorgt für ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.

€/Kg 5,98
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Mindestens haltbar bis: 02/28
