Paccheri BIO halbvollkorn mit rauer Struktur - Girolomoni

Langsame Trocknung, Bronzegezogen

Raue Bronzeziehung

Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser hält.

Halbvollkorn-Hartweizen

Die Pasta mit dem richtigen Kompromiss zwischen dem Geschmack von weißem Hartweizengrieß und dem Nährstoffreichtum der Kleieanteile.

Eigenschaften und Merkmale: Die Paccheri GRANO DURO SEMINTEGRALE werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta ist bronzegezogen, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Gewürze besser hält. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.

Zubereitung: Die Paccheri in reichlich gesalzenem Wasser etwa 13 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce servieren. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich Paccheri für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Gewürzen.

In der Küche: Die Paccheri GRANO DURO SEMINTEGRALE sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Fleischragout. Ihre breite Form und das innere Hohlraum ermöglichen es den Gewürzen, perfekt zu haften, was ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis garantiert.

400gr

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Mindestens haltbar bis: 11/27

Technisches Datenblatt