Raue Bronzeziehung
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser hält.
proposto da: PUNTO SFUSO
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Langsame Trocknung, Bronze gezogen
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser hält.
Der Vorfahre der meisten in Italien angebauten Hartweizensorten, Anfang des 20. Jahrhunderts selektiert
Eigenschaften und Merkmale: Die Penne Rigate BIO Senatore Cappelli repräsentieren die Exzellenz der italienischen Bio-Pasta. Hergestellt aus Hartweizengrieß der Sorte Cappelli, biologisch angebaut, bieten diese Penne einen authentischen Geschmack und eine einzigartige Konsistenz.
Hergestellt aus Hartweizen Senatore Cappelli, dem Vorfahren der meisten italienischen Hartweizensorten. Raue Ziehung, die eine poröse Oberfläche garantiert, ideal zum Halten von Saucen und Gewürzen. Langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um Nährstoffe und den Geschmack des Korns zu bewahren. Reich an Proteinen und mit einem niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren sind sie eine ausgezeichnete ernährungsphysiologische Wahl.
Anwendung: Kochen Sie die Penne Rigate BIO Senatore Cappelli in gesalzenem kochendem Wasser für 9 Minuten, um eine al dente Konsistenz zu erhalten. Perfekt für jede Art von Sauce, von der Einfachheit einer frischen Tomate bis zur Reichhaltigkeit eines traditionellen Ragù.
in der Küche: Diese Pasta bietet unendliche kulinarische Möglichkeiten. Probieren Sie sie mit traditionellen Saucen aus den Marken, begleitet von einem guten Wein. Ihre Bissfestigkeit und der anhaltende Geschmack des Korns machen sie perfekt, um jedes Gericht zu verfeinern.
Ein Produkt, das die Geschichte und Leidenschaft der italienischen Bio-Pasta auf Ihren Tisch bringt

500g
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Ablaufdatum: 28.02.
