Biologische Penne rigate aus Hartweizen

Eigenschaften und Merkmale: Die Bio Penne Rigate werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta ist bronzegezogen, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Gewürze besser aufnimmt. Das langsame Trocknen bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.

Zubereitung: Die Penne Rigate in reichlich gesalzenem Wasser etwa 9 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce servieren. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich die Penne Rigate für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Dressings.

In der Küche: Die Bio Penne Rigate sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Fleischsauce. Ihre gerillte Form sorgt dafür, dass die Saucen gut haften und ein intensives Geschmackserlebnis bieten.

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Technisches Datenblatt

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