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Langsame Trocknung, Bronze gezogen
Raue Bronzeziehung
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze besser hält.
Hartweizen
Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Hartweizengrießnudeln verwendet wird.
Eigenschaften und Merkmale: Die Bio-Spaghetti werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta ist bronzegezogen, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Gewürze besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.
Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser etwa 8 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce servieren. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich die Spaghetti für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Gewürzen.
In der Küche: Die Bio-Spaghetti sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Fleischsauce. Ihre lange und dünne Form ermöglicht es den Gewürzen, perfekt zu haften, und sorgt für ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.