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La colección Sal ofrece sal marina integral natural sin refinar para realzar los platos preservando las propiedades nutritivas y la pureza auténtica. Sal fina que mantiene todos los minerales esenciales presentes de forma natural en el agua de mar, sin procesos de blanqueo químico, sin aditivos artificiales ni antiaglomerantes. Ideal para quienes buscan un condimento genuino que respete la tradición salinera italiana.

La sal marina integral es rica en oligoelementos naturales como yodo, magnesio, potasio y calcio que se eliminan durante la refinación industrial de la sal blanca. La granulometría fina la hace perfecta para cualquier uso en la cocina, desde la cocción hasta la mesa, permitiendo una dosificación precisa y una distribución uniforme. Sin aromas artificiales, colorantes ni conservantes, representa la elección natural para una cocina sana y consciente.

La selección privilegia sal marina italiana de salinas tradicionales que respetan métodos de recolección naturales y procesos de elaboración delicados. Vegana, sin gluten y apta para todas las dietas, esta sal Made in Italy combina calidad organoléptica superior con valor nutricional, llevando a la mesa el sabor auténtico del mar sin comprometer la genuinidad ni la salud.