Alfabeto BIO trafilatura rugosa - Girolomoni

Extrusión rugosa

Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.

Trigo duro

El trigo por antonomasia, usado para la producción de pasta seca.

características y propiedades: Un formato pequeño de pasta que cuenta una gran historia. Los Gomitini BIO Extrusión Rugosa son el fruto de una producción biológica meticulosa y apasionada, que lleva a la mesa el sabor auténtico de la tradición italiana.

Elaborados con sémola de trigo duro biológico, garantizan calidad y sabor genuino. La extrusión rugosa aporta una superficie porosa que retiene perfectamente las salsas y condimentos. Secado lento que preserva las propiedades nutricionales y el sabor del trigo. Ricos en proteínas y fibras, con bajo contenido de grasas saturadas, para un equilibrio nutricional óptimo.

modo de uso: Cocina los Gomitini en agua hirviendo con sal durante aproximadamente 4 minutos para una consistencia al dente perfecta. Ideales para recetas versátiles y aptas para toda la familia.

en la cocina: Perfectos para platos sencillos y acogedores, combinan con salsas ligeras y cremosas, sopas o gratinados al horno. Su consistencia los hace ideales también para recetas creativas de la cocina tradicional italiana. Para probar con verduras frescas y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Un producto que celebra la sencillez y la bondad, llevando a tu mesa lo mejor de la pasta biológica italiana

500gr

origen: Italia (Marcas, PU)

caducidad: 01/28

ficha técnica