Cebollino Premium

Estimula el apetito y la producción de jugos gástricos.
Se le atribuyen propiedades depurativas y antisépticas.

La cebollina Premium Quality es una hierba aromática fina y delicada, obtenida de hojas frescas cortadas y secadas con cuidado para conservar todo su aroma y sabor típico. Elegante y versátil, añade un toque refinado y fragante a cada plato, perfecta para quienes aman cocinar con ingredientes naturales de calidad superior.

características y propiedades: Fuente natural de vitaminas A y C, sales minerales y antioxidantes, la cebollina sostiene el bienestar y enriquece la alimentación diaria con ligereza. La variedad Premium se distingue por su corte uniforme, color verde brillante y aroma persistente pero nunca invasivo. El sabor es fresco, similar al de la cebolla pero más delicado, ideal para todos los paladares.

modo de uso: La cebollina se utiliza preferentemente cruda o al final de la cocción para mantener intactas sus notas aromáticas. Basta una pizca para perfumar huevos, quesos frescos, sopas, ensaladas, verduras, salsas y platos a base de pescado o carne blanca. Perfecta también en cremas, aderezos, pasteles salados, patatas, tartas saladas y productos de panadería. Excelente alternativa a la cebolla en preparaciones ligeras y refinadas.

en la cocina: En la cocina, la cebollina Premium Quality es una protagonista discreta pero esencial. Su aroma fresco y suave se armoniza con ingredientes simples y realza las recetas con un toque verde, elegante y natural. Indispensable en toda despensa para crear platos aromáticos, equilibrados y sabrosos con pocos gestos.

procedencia: Italia

€/Kg 99,00