proposto da: PUNTO SFUSO
Conchiglie rigate BIO - Girolomoni
Conchiglie rigate BIO - Girolomoni
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Secado lento, extrusión rugosa
características y propiedades: Las Conchiglie BIO están elaboradas con sémola de trigo duro ecológico, cultivado según métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
La pasta se extruye en bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico.
modo de uso: Cocer las Conchiglie en abundante agua salada durante aproximadamente 8 minutos, o hasta alcanzar la textura deseada. Escurrir y condimentar al gusto con tu salsa preferida. Ideales para platos tradicionales italianos, las conchiglie se prestan para una amplia variedad de preparaciones, desde salsas de carne hasta condimentos vegetarianos.
en la cocina: Las Conchiglie BIO son versátiles y combinan perfectamente con numerosas salsas. Pruébalas con una clásica salsa de tomate y albahaca, un pesto de albahaca fresca o un rico ragú de carne. Su forma cóncava permite que los condimentos penetren en su interior, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.
€/Kg 2,98
origen: Italia (Marche, PU)
caducidad: 10/27
