Cuneesi al Cointreau – Artesanales desde 1964
Un corazón de ganache de chocolate negro envuelto en una capa de merengue crujiente y recubierto con una fina cobertura de chocolate negro, enriquecido con el inconfundible aroma del Cointreau. Cada bombón se elabora y se envuelve a mano, con chocolate selecto y huevos de gallinas criadas en condiciones éticas, siguiendo la tradición de la Pastelería Brignone. Sin gluten.
Ingredientes: azúcar, chocolate negro (pasta de cacao 70 %, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, extracto de vainilla), Cointreau 40° (16 % del producto terminado), LECHE, HUEVOS de gallinas criadas en suelo, almidón de arroz.
Alérgenos: contiene SOJA, LECHE, HUEVOS. Elaborado en un obrador donde se utilizan FRUTOS DE CÁSCARA y GLUTEN.
Valores nutricionales medios por 100 g: Energía 1486 kJ / 355 kcal; Grasas 12 g (de las cuales saturadas 6,5 g); Hidratos de carbono 55 g (de los cuales azúcares 52 g); Proteínas 3,4 g; Sal 0,75 g.
Conservación: en un lugar fresco y seco (+14/20 °C), alejado de olores y fuentes de calor. Consumo preferente: 3 meses. Elaborado artesanalmente dos veces por semana.
