Curry Madras Calidad Extra

Desinfectante, analgésico y antiinflamatorio.

El Curry Madras Calidad Extra es una mezcla de especias aromáticas con un carácter decidido y envolvente, inspirada en la tradición culinaria del sur de la India. Con su tono cálido y su aroma intenso, es una elección ideal para quienes desean aportar a la cocina un toque exótico, rico y auténtico, gracias a una selección de ingredientes de calidad superior.

características y propiedades: Este curry se presenta en polvo fino de color amarillo dorado, con un perfil aromático complejo, resultado del equilibrio entre cúrcuma, cilantro, comino, fenogreco, chile, mostaza y otras especias. Es naturalmente libre de aditivos, realzado por un tostado delicado que intensifica su sabor y aroma. Rico en antioxidantes y principios activos beneficiosos, estimula el apetito y favorece la digestión, haciéndolo no solo sabroso sino también funcional.

modo de uso: El Curry Madras puede utilizarse en la cocción o como toque final. Combina perfectamente con sofritos, guisos, legumbres, verduras, carnes y arroz. También es ideal para dar sabor a sopas, salsas, marinados y platos a base de leche de coco. Una pequeña cantidad es suficiente para transformar cada preparación en una receta rica en sabor y personalidad.

en la cocina: En la cocina, el Curry Madras Calidad Extra es sinónimo de creatividad e intensidad. Añade profundidad a los platos y los colorea con un tono cálido y atractivo. Perfecto para currys indios, platos fusión, pero también para dar una nota original a recetas cotidianas como cremas, hamburguesas vegetales o segundos de carne. Su versatilidad lo hace indispensable en la despensa de quienes aman los sabores decididos y bien equilibrados.

€/Kg 29,00

procedencia: India

caducidad: 06/27

ficha técnica