Extrusión rugosa
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.
proposto da: PUNTO SFUSO
Fusilli BIO Senatore Cappelli - Girolomoni
Fusilli BIO Senatore Cappelli - Girolomoni
Precio habitual
€2,60 EUR
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Secado lento, extrusión en bronce
Trigo duro Senatore Cappelli
El progenitor de la mayoría de los trigos duros cultivados en Italia, seleccionado a principios del siglo XX
características y propiedades: Los Fusilli BIO Senatore Cappelli están hechos con trigo duro Cappelli orgánico. Presentan una superficie rugosa gracias a la extrusión en bronce, ideal para retener los condimentos. El método de secado lento mantiene intactos el sabor y los nutrientes. Ricos en proteínas y con bajo contenido de grasas saturadas, ofrecen una calidad nutricional excelente. Perfectos para quienes buscan una pasta tradicional italiana con un sabor auténtico y una textura firme.
modo de uso: Cocina los Fusilli BIO Senatore Cappelli en agua hirviendo con sal durante 9 minutos para obtener una textura al dente. Ideales para todo tipo de salsa, desde la sencillez de un tomate fresco hasta la riqueza de un ragú tradicional.
en la cocina: Esta pasta se presta a infinitas posibilidades culinarias. Pruébala con salsas de la tradición de las Marcas, acompañada de un buen vino. Su firmeza y el sabor persistente del trigo la hacen perfecta para realzar cualquier plato.
Un producto que lleva a tu mesa la historia y la pasión de la pasta orgánica italiana
500gr
origen: Italia (Marcas, PU)
caducidad: 02/28
