Miel de Brezo 250gr - Apicultura Roberto Arru

La brecina es una planta perenne que florece en primavera, muy común en los campos vírgenes de Barbagia y Austis.

Su flor blanquecina permite a nuestras abejas producir una deliciosa miel ámbar, con tonos anaranjados, cristales finos y un sabor intenso y caramelizado.

Es un excelente reconstituyente, antioxidante y antiinflamatorio, con propiedades diuréticas y beneficiosas para las vías urinarias.

Además, tiene propiedades antirreumáticas y antianémicas.

Combina muy bien con quesos curados y picantes.