Secado lento, extrusión en bronce
Extrusión rugosa
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.
proposto da: PUNTO SFUSO
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Secado lento, extrusión en bronce
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos.
La pasta con el compromiso justo entre el sabor de la sémola blanca y la riqueza de nutrientes de las partes del salvado.
características y propiedades: Los Paccheri de TRIGO DURO SEMIINTEGRAL están hechos con sémola de trigo duro ecológico, cultivado según métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. La pasta es extruida en bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una consistencia perfecta y un sabor auténtico.
modo de uso: Cocer los Paccheri en abundante agua salada durante aproximadamente 13 minutos, o hasta alcanzar la consistencia deseada. Escurrir y condimentar al gusto con tu salsa preferida. Ideales para platos tradicionales italianos, los paccheri se prestan a una amplia gama de preparaciones, desde salsas de carne hasta condimentos vegetarianos.
en la cocina: Los Paccheri de TRIGO DURO SEMIINTEGRAL son versátiles y combinan perfectamente con numerosas salsas. Pruébalos con una clásica salsa de tomate y albahaca, un pesto de albahaca fresca o un rico ragú de carne. Su forma amplia y cavidad interna permiten que los condimentos se adhieran perfectamente, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.

400gr
origen: Italia (Marche, PU)
caducidad: 11/27

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