Extrusión rugosa
Proporciona a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. Secado lento, extrusión en bronce.
proposto da: PUNTO SFUSO
Penne rigate biológicas de trigo duro
Penne rigate biológicas de trigo duro
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€0,75 EUR
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Trigo duro
El trigo por excelencia, utilizado para la producción de pasta seca.
características y propiedades: Las Penne Rigate BIO están elaboradas con sémola de trigo duro ecológico, cultivado según métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. La pasta se extruye en bronce, lo que le confiere una superficie rugosa y porosa que retiene mejor las salsas y condimentos. El secado lento a baja temperatura preserva las cualidades organolépticas del trigo, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico.
modo de uso: Cocer las Penne rigate en abundante agua salada durante aproximadamente 9 minutos, o hasta alcanzar la textura deseada. Escurrir y condimentar al gusto con tu salsa preferida. Ideales para platos tradicionales italianos, las penne rigate se adaptan a una amplia variedad de preparaciones, desde salsas de carne hasta condimentos vegetarianos.
en la cocina: Las Penne Rigate BIO son versátiles y combinan perfectamente con numerosas salsas. Pruébalas con una clásica salsa de tomate y albahaca, un pesto de albahaca fresca o un rico ragú de carne. Su forma estriada permite que los condimentos se adhieran perfectamente, garantizando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.
origen: Italia (Marche, PU)
Envío gratuito en Italia para pedidos superiores a 60 € y 100 € en la Unión Europea
