Pimiento picante Capsicum Annuum Premium

Mejora la circulación. Es un excelente cardioprotector, tiene propiedades de vasodilatador, anticolesterol.

El chile Capsicum annuum es una de las especias más queridas del mundo, conocido por su capacidad para realzar los sabores con una nota picante equilibrada y envolvente. Seleccionado con cuidado para garantizar alta calidad, este chile ofrece una intensidad aromática vibrante, ideal para quienes desean añadir carácter a sus recetas.

características y propiedades: Esta variedad de chile se distingue por su color intenso, textura crujiente y aroma penetrante. El grado de picante es medio, bien equilibrado, adecuado para diferentes tipos de preparaciones. Rico en capsaicina, también contiene antioxidantes naturales y sustancias activas que favorecen la digestión y estimulan el metabolismo. La selección de alta calidad garantiza un producto puro, natural y sin aditivos.

modo de uso: El chile Capsicum annuum puede usarse entero, desmenuzado o molido, según las necesidades. Es perfecto para sazonar salsas, guisos, legumbres, salsas, aceites aromatizados y platos étnicos. Se recomienda dosificarlo con cuidado para calibrar el picante deseado, añadiéndolo durante la cocción o en crudo para un toque más intenso.

en la cocina: En la cocina, el chile es un aliado insustituible para aportar calor y vivacidad a platos tradicionales y modernos. Excelente en recetas mediterráneas, asiáticas y sudamericanas, combina con verduras, carnes, pescado, pasta y quesos. Su versatilidad y su aroma inconfundible lo convierten en un ingrediente esencial para todo amante de sabores intensos y auténticos.

€/Kg 39,00

procedencia: India

caducidad: 27/01

ficha técnica