Espaguetis Pasta di Canossa 500g | Pasta de Sémola Artesanal Italiana

Los Spaghetti Pasta di Canossa están elaborados con sémola de trigo duro semiintegral 100% italiano: el trigo se procesa en la fábrica de Tenuta Cuniola en San Martino, Ferrara. Pasta di Canossa es una pasta artesanal rugosa y porosa, con una textura que mantiene perfectamente la cocción, de color ocre claro, características de la extrusión en bronce y del secado lento (14-20 horas). La particular estría y el diseño del formato hacen que la pasta absorba perfectamente la salsa. El resultado es una pasta de alta calidad.

Consejos de uso: Los Spaghetti son excelentes para acompañar con salsas de tomate, salsas de pescado, verduras o con un tradicional ragú de carne.

País de cultivo del trigo: Italia
País de molienda: Italia

Producción: Pasta Cuniola srl – Via Santo Stefano, 11 – 40125 Bolonia

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