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proposto da: Bio-Pan

Tarta ecológica de espelta con crema de avellanas y cacao 400g

Tarta ecológica de espelta con crema de avellanas y cacao 400g

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Tarta ecológica de espelta con crema de avellanas y cacao 400 g.

La tarta de espelta de Bio-Pan es una receta vegana: la masa combina harina integral de espelta, harina tipo “0” y margarina vegetal, mientras que el relleno es una crema de avellanas y cacao. El formato de 400 gramos es ideal para desayunar en familia o compartir como postre.

Bio-Pan es una histórica panadería artesanal con hornos de leña, fundada en 1999 y certificada como ecológica desde sus orígenes.

Ingredientes: Crema de avellanas y cacao* 30% (azúcar de caña*, avellanas* 21%, cacao desgrasado en polvo* 12%, lecitina de girasol*, aroma natural de vainilla*), harina integral de espelta* 28,5%, margarina* (aceite de girasol alto oleico*, manteca de karité*, agua, ácido cítrico), harina de trigo blando tipo “0”, azúcar glas de caña*, agua.

* Ingrediente procedente de agricultura ecológica.

Tabla nutricional: valor energético 524 kcal / 2188 kJ; grasas 29 g, de las cuales ácidos grasos saturados 8,2 g; hidratos de carbono 57 g, de los cuales azúcares 35 g; fibra alimentaria 5,3 g; proteínas 6,1 g; cloruro de sodio 181 mg.

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