Tarta ecológica de espelta con mermelada de frutos del bosque 400g

Tarta ecológica de espelta con confitura de frutos del bosque 400g.

La tarta de espelta de Bio-Pan es una receta vegana: la masa quebrada combina harina integral de espelta, harina tipo “0” y margarina vegetal, mientras que el relleno es una confitura de frutos del bosque. El formato de 400 gramos es ideal para desayunar en familia o compartir como postre.

Bio-Pan es una histórica panadería artesanal con hornos de leña, fundada en 1999 y certificada como ecológica desde sus inicios.

Ingredientes: Preparado a base de frutos del bosque* 30% (jarabe de glucosa*, puré de fresa* 15%, puré de arándano* 10%, puré de mora* 10%, gelificante: pectina, almidón de maíz*, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de frambuesa, corrector de acidez: citrato de calcio y bicarbonato de sodio, aroma natural de arándano, antioxidante: ácido ascórbico, aroma natural de fresa), harina integral de espelta* 23%, margarina* (aceite de girasol alto oleico*, manteca de karité*, agua, ácido cítrico), harina de trigo blando tipo “0”*, azúcar de caña en polvo*, agua.

* Ingrediente procedente de agricultura ecológica.

Tabla nutricional: valor energético 438 kcal / 1833 kJ; grasas 20 g, de las cuales ácidos grasos saturados 6,3 g; hidratos de carbono 58 g, de los cuales azúcares 35 g; fibra alimentaria 4 g; proteínas 4,4 g; cloruro de sodio 221 mg.