Torta Amara – Un dulce del Valle Maira
Dulce típico del Piamonte, en particular de la provincia de Cuneo y del Valle Maira, la Torta Amara es nuestra reinterpretación artesanal de la clásica tarta de avellanas. Esponjosa, crujiente y llena de sabor, combina AVELLANAS, ALMENDRAS dulces y amargas (que dan nombre al producto) e ingredientes sencillos cuidadosamente seleccionados, según una receta transmitida desde 1964.
Consejos de consumo: perfecta para el desayuno con leche o café, al final de la comida con crema pastelera, zabaione o con nuestra crema para untar Nocciorum®; también excelente sola.
Ingredientes: harina de TRIGO blando, margarina vegetal, azúcar, harina fina de MAÍZ, AVELLANAS del Piamonte trilobadas, ALMENDRAS dulces y amargas, HUEVOS de gallinas criadas en suelo en el municipio de Dronero (Km 0), alimentadas con piensos ecológicos. Sin lactosa.
Alérgenos: contiene GLUTEN, AVELLANAS, ALMENDRAS (FRUTOS DE CÁSCARA), HUEVOS. Elaborado en un obrador donde se utilizan FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE y SOJA.
Valores nutricionales medios por 100 g: Energía 2075 kJ / 497 kcal; Grasas 31 g (de las cuales saturadas 9 g); Hidratos de carbono 43 g (de los cuales azúcares 22 g); Proteínas 9 g; Sal 0,5 g.
Formato: 350 g · Conservación: TMC 90 días; conservar en un lugar fresco y seco, protegido del calor y de la luz directa. Producto artesanal con ligeras variaciones de forma y color.
