Salame all'aglio, 180 g

Salame all'aglio, 180 g: salame stagionato all'aria dal gusto deciso, da affettare sul tagliere o da usare sulla pizza.

Il salame all'aglio di SEPP'Manufaktur si distingue per il sapore intenso. Il profumo è deciso ma gradevole, con note d'aglio mai invadenti; per questo il salame piace anche ai palati più delicati ed è una delizia per chi ama i salumi.

Per questa specialità stagionata all'aria si utilizzano solo carne di suino Vulkanland con marchio di qualità AMA e spezie scelte. Ogni fetta è un piacere.

• Prodotto artigianalmente in Alto Adige
• Affumicatura delicata
• Controlli regolari e rigorosi durante l'intero processo produttivo

Come gustarlo

Il salame all'aglio è ideale per la classica merenda altoatesina (Marende) servita sul tagliere con formaggio, pane e cetriolini sottaceto; si presta anche a un picnic durante un'escursione in montagna, con vista sulle vette. Il salame all'aglio è ottimo anche sulla pizza.

Prima del consumo si elimina il budello artificiale, che non è commestibile.

Ingredienti

Carne di maiale (suino Vulkanland con marchio di qualità AMA)*, sale, spezie (aglio 0,2%), destrosio, aroma, condimento (a base di mais), antiossidante: ascorbato di sodio; estratto di spezie, conservante: nitrito di sodio.
Per 100 g di prodotto finito sono stati utilizzati 164 g di carne di maiale.
* Provenienza della carne: Austria

Valori nutrizionali per 100 g

Il prodotto rispetta i criteri microbiologici del Regolamento (CE) 2073/2005 nella versione vigente. Non contiene organismi geneticamente modificati soggetti a obbligo di dichiarazione in etichetta; nella produzione non sono stati impiegati materiali geneticamente modificati (Regolamenti (CE) 1829/2003 e 1830/2003).

Le immagini sono indicative: trattandosi di un prodotto naturale, forma e aspetto possono variare.