Salame all'aglio biologico, 180 g

Salame all'aglio biologico, 180 g: salame biologico di SEPP'Manufaktur dal gusto deciso, da affettare e gustare sul tagliere.

Tra le specialità biologiche di SEPP'Manufaktur, il salame all'aglio si distingue per il sapore intenso. Il profumo è deciso ma gradevole, con note d'aglio mai invadenti; per questo il salame piace anche ai palati più delicati ed è una delizia per chi ama i salumi.

• Prodotto artigianalmente in Alto Adige
• Affumicatura delicata
• Controlli regolari e rigorosi durante l'intero processo produttivo

Come gustarlo

Il salame all'aglio biologico è ideale per la classica merenda altoatesina (Marende) servita sul tagliere con formaggio, pane e cetriolini sottaceto; si presta anche a un picnic durante un'escursione in montagna, con vista sulle vette.

Prima del consumo si elimina il budello artificiale, che non è commestibile.

Ingredienti

Carne di maiale biologica*, sale, spezie biologiche* (aglio biologico 0,2%), destrosio biologico*, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; erbe aromatiche biologiche, conservante: nitrito di sodio.
Per 100 g di prodotto finito sono stati utilizzati 166 g di carne di maiale biologica.
* Da agricoltura biologica controllata

Codice di controllo biologico: IT BIO 013

Valori nutrizionali per 100 g

Conservazione

Il prodotto è confezionato sottovuoto e va conservato in luogo fresco, a una temperatura massima di 22 °C; la confezione non deve essere danneggiata.

Il prodotto rispetta i criteri microbiologici del Regolamento (CE) 2073/2005 nella versione vigente. Non contiene organismi geneticamente modificati soggetti a obbligo di dichiarazione in etichetta; nella produzione non sono stati impiegati materiali geneticamente modificati (Regolamenti (CE) 1829/2003 e 1830/2003).

Operatore del settore alimentare responsabile (Regolamento (UE) 1169/2011): SEPP'Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturno (BZ), Italia.

Le immagini sono indicative: trattandosi di un prodotto naturale, forma e aspetto possono variare.