Prosciutto di Cinta Senese DOP, Macelleria Savigni

El Prosciutto di Cinta Senese DOP se obtiene de la pata del cerdo negro con una franja blanca de la Toscana, criado en régimen semisalvaje: su grasa es más aromática y su sabor más intenso y dulce que el de un jamón curado común. Este es de la Macelleria Savigni y se presenta en piezas de 2,5, 3 o 3,5 kg, más fáciles de manejar que la pata entera de 8 kg.

El Prosciutto di Cinta Senese es el resultado de seleccionar la mejor carne de cerdo de la raza autóctona Cinta Senese. Curado con maestría y cuidado hasta el último detalle, ofrece un sabor inconfundible y una textura tan tierna que se deshace en la boca. Deleita tus sentidos con el Prosciutto di Cinta Senese de la más alta calidad.

Características principales

• Carne de Cinta Senese: Solo carne de esta prestigiosa raza autóctona, para garantizar un sabor auténtico.
• Curación prolongada: Una curación lenta y natural que desarrolla el sabor intenso y la textura tierna del prosciutto.
• Corte artesanal: Cada loncha refleja el cuidado artesanal dedicado a la preparación de este producto

Por qué elegir el Prosciutto di Cinta Senese

• Excelencia toscana: Lleva a tu mesa el auténtico sabor de la tradición gastronómica toscana.
• Origen certificado: Carne de la raza Cinta Senese, sinónimo de calidad y autenticidad.
• Compra online segura: Recibe el Prosciutto di Cinta Senese directamente en casa, sin renunciar a la calidad.

Cómo conservarlo y degustarlo

Conserva el Prosciutto di Cinta Senese en un lugar fresco y seco, envuelto en un paño. Perfecto para disfrutarlo solo o acompañado de pan fresco y quesos.