Salami campesino, 180 g

Salami campesino, 180 g: salami curado al aire, para cortar en rodajas y disfrutar en una tabla.

El salami campesino de SEPP'Manufaktur sigue una filosofía clara, basada en la naturalidad y la calidad. Para esta especialidad curada al aire solo se utiliza carne de cerdo de Vulkanland con sello de calidad AMA y especias seleccionadas. Cada loncha es un placer.

• Elaborado artesanalmente en Alto Adigio
• Ahumado suave
• Controles periódicos y rigurosos durante todo el proceso de producción

Cómo disfrutarlo

El salami campesino es ideal para la clásica merienda del Tirol del Sur (Marende), servido en una tabla con queso, pan y pepinillos en vinagre; también es perfecto para un pícnic durante una excursión por la montaña, con vistas a las cumbres.

Antes de consumirlo, hay que retirar la tripa artificial, que no es comestible.

Ingredientes

Carne de cerdo (cerdo de Vulkanland con sello de calidad AMA)*, sal, especias, dextrosa, aroma, condimento (a base de maíz), antioxidante: ascorbato de sodio; extracto de especias, conservante: nitrito de sodio.
Para 100 g de producto terminado se han utilizado 163 g de carne de cerdo.
* Origen de la carne: Austria

Valores nutricionales por 100 g

El producto cumple los criterios microbiológicos del Reglamento (CE) 2073/2005 en su versión vigente. No contiene organismos modificados genéticamente sujetos a la obligación de declaración en la etiqueta; en su producción no se han utilizado materiales modificados genéticamente (Reglamentos (CE) 1829/2003 y 1830/2003).

Las imágenes son orientativas: al tratarse de un producto natural, la forma y el aspecto pueden variar.