Speck Alto Adige IGP 'Il quarto' sin sal de nitrito y sin azúcares añadidos

Speck Alto Adige IGP 'Il quarto', 700 g u 850 g: el Speck de SEPP'Manufaktur sin sal de nitrito (nitritos) y sin azúcares añadidos, que destaca por su textura y por su sabor.

Las materias primas se seleccionan con cuidado y se elaboran de forma artesanal y sostenible. El Speck se ahúma con un humo frío, ligero y delicado de madera de haya y se cura durante al menos 22 semanas.

• Sin conservantes
• Sin sal de nitrito (nitritos)
• Sin azúcares añadidos
• Textura que se deshace en la boca
• Elaborado artesanalmente en el Alto Adigio

Cómo disfrutarlo

Cortado muy fino, es perfecto para la merienda del Alto Adigio servida en la tabla (Brettljause), en bocadillos y en todas las recetas que llevan Speck.

Ingredientes

Carne de cerdo (origen UE), sal, especias.

Valores nutricionales por 100 g

Las imágenes son orientativas: al tratarse de un producto natural, la forma y el aspecto pueden variar. El cuchillo y las hierbas aromáticas no están incluidos. Operador responsable: SEPP'Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturno (BZ).